ארוחה לילית

ארוחת קדרות  סביב למדורה בסירי "פוייקה"  – סיר ברזל יצוק, התבשילים מתבשלים בישול איטי במשך מספר שעות בתוך גחלים רוחשות. פוייקה עוף / בשר או צמחוני בליוי אורז, סלטים ושתיה קלה וחמה וקינוח.