ארוחת קדרות  סביב למדורה

בסירי "פוייקה"  – סיר ברזל יצוק, התבשילים מתבשלים בישול איטי במשך מספר שעות בתוך גחלים רוחשות.

פוייקה עוף / בשר או צמחוני בליוי אורז, סלטים ושתיה קלה וחמה וקינוח.